Appartements
Im Herzen von Poggio di Venaco, heißen Sie Nicole und Jacques herzlich will-kommen in der Auberge Casa Mathea. Der schön eingerichtete Landgasthof bietet den Gästen in seinen 5 Appartements verschiedene Unterkunftsmöglichkeiten :
Das Appartement T2 (ca. 25m²)
mit kleiner Küche, Ruheecke mit Schlafcouch (Klappbett), Dusche/WC und extra Schlafzimmer; Belegung: bis zu 4 Personen möglich.
Das Appartement T2 (ca. 40m²)
mit kleiner Küche, Ruheecke mit Schlafcouch (Klappbett), Dusche/WC; und extra Schlafzimmer im Halbgeschoss (Mezzanine); Belegung: bis zu 5 Personen möglich.
Das Appartement F3 (ca. 70m²)
mit Esszimmer, Küche, Bad und zwei Schlaf-zimmern;
Belegung : 5 – 7 Personen.
Das Restaurant
Das Restaurant der Casa Mathea bietet Ihnen eine gutbürgerliche und wohl-schmeckende Küche mit frischen Produkten und Gerichten der Region:
So die hauchdünn geschnittene Schweinelende mit korsischem Tomme-Käse („carpaccio de lonzo à la tomme corse“), Schweine-Medaillons mit Ziegenkäse überbacken und einer Sauce aus Feigen und Nüssen („médaillons de porc couronnés de fromage de chèvre et nappés d’une sauce aux figues et aux noix“), Hähnchen mit Maquis-Honig („poulet au miel du maquis“), Apfelkuchen mit Kastanienmehl („tarte aux pommes-chataignes“), Orangenkuchen („tarte à l’orange“), Kastanien-Cremespeise („moelleux à la chataigne“) … finden ihren Platz in der Küche an der Seite von eher traditionellen Gerichten, wie die Cannelloni mit Brocciu-Frischkäse („cannelloni au brocciu“), der wohlschmeckende Eintopf mit Kalbfleisch („tianu de veau“), der schmackhafte Gemüseeintopf („suppa corsa“) und werden dem Gast als Tagesgericht vorgeschlagen. Nicht zu vergessen die im Holzfeuer gebackene Pizza, belegt mit Zutaten Ihrer Wahl.
Das alles verbunden mit einem überaus freundlichen und zuvorkommenden Service.
